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Von: Maik Strunk | Essen und Trinken
Was ich an dem interessanten Rezept noch toll fand, ist der Tipp mit der Haut. Man lernt nicht aus, diese zu frittieren und dann als brösel weiter zu verwenden. Klasse! Vg. Maik Strunk
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Von: Kerstin
Mmmh, das sieht ja köstlich aus. Ich glaube, so ähnlich werde ich das mal im Crockpot nachkochen. Hol mir gern Ideen bei Dir. Weiter so, bitte Viele Grüße Kerstin
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Von: multikulinaria
Danke für die Anregungen zur Verwendung der einzelnen Hühnerteile. Dass man die Haut knusprig frittieren kann, wusste ich (probiert noch nicht), aber die Idee, diese zu mahlen und zum Panieren von...
View ArticleVon: Elita
Was nimmst Du für ein “Fleisch ohne Haut”? Eher Hähnchen Schenkel oder Brust?
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